每 周 菜 谱 |
第6周 日期:2025年3月24日至3月28日 |
星期 |
班级 |
菜 谱 |
体弱儿 |
晚餐推荐 |
午 餐 |
午点 |
早点 |
主食 |
菜 |
汤 |
肥胖儿 |
水果 |
干湿点心 |
一 |
托班 |
桂圆葱姜茶(桂圆2、葱白1、姜1)光明鲜奶(100、100、110、120) |
三色藜麦饭(藜麦5、大米托35、小40、中50、大55) |
珍珠百花球(鸡腿肉45、糯米5、蛋清2、香菜1、沙司2) |
豆苗腐竹干贝汤(豆苗10、腐竹2、干贝1)豆制品忌口去腐竹 |
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圣女果(50) |
黑芝麻糊(5) 自制香椿小煎饼(香椿2、鸡蛋8、奶粉2、自发粉20)蛋忌口去鸡蛋 |
鸡腿肉25 |
米饭、酱爆猪肝、酒香草头、冬瓜蛋皮汤 |
幼班 |
旺旺仙贝(6、7) |
山芋(20、30) |
菜苋烩鸡腿菇(菜苋60、鸡腿菇20) |
二 |
托班 |
桂圆葱姜茶(桂圆2、葱白1、姜1)光明鲜奶(100、100、110、120) |
鸽肉菜粥(鸽子15、蟹味菇5、胡萝卜5、芥兰15、大米10) |
春笋虾仁烧卖(猪肉糜10、虾仁10、春笋10、粟米2、豌豆2、烧卖皮:托小15、中大27、糯米托25、小30、中30、大33)海鲜忌口去虾仁蒜苗炒香干(蒜苗40、香干5)豆制品忌口去香干 |
鸽子汤(鸽子5、枸杞1) |
莲藕丝(25) |
西梅(50) |
茶香鹌鹑蛋(10) 油麦菜蛤蜊汤面(蛤蜊肉5、油麦菜20、面条20)海鲜忌口去蛤蜊 |
鹌鹑蛋10 |
米饭、韭菜炒鳝丝、娃娃菜炒火腿丝、紫菜肉圆汤 |
幼班 |
自制芝麻饼干(白芝麻0.1、低筋粉7、黄油3.5、糖粉1.4、鸡蛋1) |
三 |
托班 |
桂圆葱姜茶(桂圆2、葱白1、姜1)光明鲜奶(100、100、110、120) |
豌豆饭(豌豆5、大米托35、小40、中50、大55) |
豆豉鸦片鱼(托小班拆骨) (鸦片鱼75)海鲜忌口:清蒸猪肉丸 |
马兰头金针菇羹(马兰头5、金针菇5、百叶5、猪肉糜5) |
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蜜瓜酒酿小圆子(蜜瓜50、酒酿10、小圆子10) |
自制肉松卷(沙拉酱2、肉松2、奶粉2、自发粉15、鸡蛋5) 牛奶鸡蛋忌口肉松卷小奶酪(5) |
奶酪5 |
牛肉汤面、素鸡、韭芽炒开阳 |
幼班 |
自制海苔饼干(海苔0.1、低筋粉7、黄油3.5、糖粉1.4、鸡蛋1) |
紫薯(20、30) |
西兰花烩花菜(西兰花30、花菜20、胡萝卜15) |
四 |
托班 |
桂圆葱姜茶(桂圆2、葱白1、姜1)光明鲜奶(100、100、110、120) |
红米饭(红米5、大米托35、小40、中50、大55) |
酱汁荠菜豆腐衣卷 (荠菜10、豆腐衣1、鸭肉45) 土豆彩椒丝(土豆35、彩椒10) |
番茄牛肉汤(番茄20、卷心菜10、洋葱10、西芹5、牛肋条10) |
杭白菜(25) |
草莓(50) |
蓬蒿菜蛋粥(蓬蒿菜10、鸡蛋皮8、大米8)蛋忌口去蛋自制杏脯厚切糕(杏脯3、自发粉17) |
鸭腿肉25 |
米饭、目鱼蒸蛋、白菜油豆腐、菠菜肉皮汤 |
幼班 |
自制燕麦葡萄干饼干(燕麦0.1、葡萄干1、低筋粉7、黄油2、糖粉1、鸡蛋1) |
蒸南瓜(20、30) |
五 |
托班 |
桂圆葱姜茶(桂圆2、葱白1、姜1)光明鲜奶(100、100、110、120) |
冬去春来饭(咖喱4、咸肉15、鲜肉15、竹笋10、香菇5、蚕豆瓣10、胡萝卜5、大米托35、小40、中40、大45) |
韭菜炒豆芽(韭菜40、鸭胗10、绿豆芽25) |
秋葵豆腐黑鱼汤(秋葵5、豆腐10、黑鱼10)豆制品忌口秋葵黑鱼汤 |
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樱桃李(60) |
芝麻羌饼(20、25)大麦茶(5) |
鸭胗15 |
洋葱拌面、烤鸡翅、蒜泥黄瓜、腌笃鲜 |
幼班 |
自制玛格丽特饼干(低筋粉7、黄油3.5、糖粉1.4、鸡蛋1) |
玉米棒(30、50) |