每周菜谱 第5周 2025年3月17至3月21日

每 周 菜 谱
第5周 2025年3月17至3月21日
星期 班级 菜 谱 体弱儿 晚餐推荐
早点 午 餐 午点
主食 肥胖儿 水果 干湿点心
托班 红枣葱姜茶(红枣2、葱白1、姜1)光明鲜奶(100、100、110、120) 红豆饭(红豆5、大米托35、小40、中50、大55) 肉末炖蛋(托班) (葱1、鸡蛋20、猪肉20)鸡蛋蒸肉饼(幼班) (葱1、鸡蛋25、猪肉25) 蛋忌口:蒸肉饼 丝瓜腐竹干贝羹(丝瓜20、腐竹2、干贝1)海鲜忌口去除干贝,豆制品忌口去腐竹   红提(50) 小米粥(小米10、大米5)芝麻胡萝卜手指饼(芝麻0.5、胡萝卜10、糯米粉10) 鸡蛋25 米饭、照烧鸭肉丁、黄豆芽炒彩椒、萝卜骨头汤
幼班 日式小圆饼干(6、7) 山芋(20、30) 姬菇炒芥兰苗(姬菇20、芥兰苗50)
托班 红枣葱姜茶(红枣2、葱白1、姜1)光明鲜奶(100、100、110、120) 荠菜猪肉馄饨(荠菜20、青菜30、干香菇0.1、黑木耳0.1、猪肉25、馄饨皮托40、小45、中50、大55) 海鲜忌口去除紫菜虾皮 莴笋炒鲈鱼(鱼去骨切片)(莴笋丝40、鲈鱼35) 鱼忌口莴笋肉丝 虾皮紫菜鱼汤(葱2、虾皮0.4、紫菜0.1、鲈鱼20)海鲜忌口葱花鱼汤 菠菜25 百合羊角蜜羹(百合2、羊角蜜60) 五香豆腐卷(10) 自制桃仁蛋糕(鸡蛋10、生桃仁2、蛋糕粉20)坚果忌口去桃仁,鸡蛋忌口去蛋 豆腐卷10 米饭、酱汁鸽肉、胡萝卜炒马兰头、菜苋肉末百叶汤
幼班 自制抹茶饼干(抹茶0.1、低筋粉6、黄油2、糖粉1、鸡蛋0.5) 糍饭糕(20、30)
托班 红枣葱姜茶(红枣2、葱白1、姜1)光明鲜奶(100、100、110、120) “春菜长高高”自助餐 贝贝南瓜(20、30)樱花米糕(15、30)香椿鸡蛋饭团(色拉酱1、香椿头2、鸡蛋5、胡萝卜5、火腿5、大米15、20) 鸡蛋忌口去除 香煎小牛排(托小班切粒)(中大班切片) (洋葱5、彩椒5、欧芹碎0.1、菲力牛排25、黄油2)茄汁土豆鲜虾棒(茄汁2、土豆5、荠菜5、虾仁20)海鲜忌口:猪肉棒蒜香米苋(大蒜1、青米苋70) 香芹菌菇肉末羹(香芹5、金针菇5、猪肉米5)   樱桃李(50) 枸杞莲籽薏米羹(枸杞0.5、莲子1、薏米2、糯米5)自制奶香小刀切 (高钙奶粉2、自发粉18)牛奶忌口去奶粉 菲力牛排15 三文鱼洋葱炒饭、豆苗腐竹蛋花汤
幼班 自制拼图饼干(葱0.1、低筋粉6、黄油2、糖粉1、鸡蛋0.5)
托班 红枣葱姜茶(红枣2、葱白1、姜1)光明鲜奶(100、100、110、120) 绿豆饭(绿豆5、大米托35、小40、中50、大55) 香菇滑鸡肉(托小班) (鲜香菇10、鸡腿肉40)香菇蒸鸡腿(中大班) (鲜香菇20、鸡腿肉45) 草头鸡蛋羹(草头10、鸡蛋皮5)鸡蛋忌口去蛋 蓬蒿菜25 草莓(50) 菜苋牛腩乌冬面(菜苋10、牛腩5、乌冬面25)蜜汁小素鸭(10) 素鸭15 米饭、洋葱肉丝、生菜炒腐竹、冬瓜虾丸汤
幼班 自制芒果饼干(芒果干1、低筋粉6、黄油2、糖粉1、鸡蛋0.5) 蓝莓山药(蓝莓酱2、铁棍山药20) 油麦菜炒胡萝卜(胡萝卜20、油麦菜40)
托班 红枣葱姜茶(红枣2、葱白1、姜1)光明鲜奶(100、100、110、120) 西兰花蛋炒饭(西兰花30、鸡蛋8、香干10、、大米托50、小55、中65、大70)鸡蛋豆制品忌口去除蛋和香干 醋溜花枝丸(白芝麻1、豌豆5、目鱼20、去皮夹心猪肉20)海鲜忌口醋溜猪肉丸 马兰头春笋老鸭汤(马兰头5、春笋30、老鸭10)   圣女果(30) 自制蔓越莓甜甜圈(蔓越莓2、自发粉20) 蜂蜜生梨饮(蜂蜜2、生梨30) 奶酪(5) 花枝丸15 芹菜猪肉水饺、素鸡
幼班 自制樱花饼干(紫薯粉0.1、低筋粉6、黄油2、糖粉1、鸡蛋0.5) 葱油芋艿(葱1、20)
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