每 周 菜 谱 |
第8周 日期:2024年4月8日至4月12日 |
星期 |
班级 |
菜 谱 |
晚餐推荐 |
早点 |
午 餐 |
午点 |
主食 |
菜 |
汤 |
肥胖儿 |
水果 |
干湿点心 |
一 |
托班 |
光明鲜奶(100、100、110、120) |
血糯米饭(血糯米5、大米托35、小40、中50、大55) |
茄汁笋丁肉丸(托小班)(春笋5、梅花肉40)茄汁春笋排条(中大班)(春笋10、去骨大排50) |
荠菜豆腐羹(荠菜10、豆腐20) |
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圣女果(50) |
清凉粥(大米、绿豆、西米、红米、百合料包10)自制马兰头鸡蛋菜包(马兰头10、青菜10、虾皮0.4、鸡蛋10、自发粉15) 鸡蛋忌口去除鸡蛋 |
米饭、芝麻菠菜、咖喱鱼蛋、花菜菌菇汤 |
幼班 |
自制炼奶饼干(炼乳2、低筋粉7、黄油2、糖粉1、鸡蛋1.5) |
贝贝南瓜(20、30) |
米苋开洋烩香菇(米苋60、开阳2、鲜香菇20) 海鲜忌口:去开阳 |
二 |
托班 |
光明鲜奶(100、100、110、120) |
番茄肉酱意面(番茄20、洋葱10、牛肉20、胡萝卜5、银芽5、螺丝意面托30、小35、中35、大40) |
黄瓜炒火腿丝(黄瓜40、火腿丝20) |
毛菜土豆小排汤(鸡毛菜10、土豆10、小排15) |
黄豆芽(25) |
青提(50) |
菠菜鸡蛋年糕汤(菠菜10、鸡蛋10、年糕25)蛋忌口去鸡蛋 素鸭(12) |
米饭、青椒炒雀胗、番茄炒蛋、娃娃菜粉丝肉丸汤 |
幼班 |
自制大理石饼干(可可粉0.1、低筋粉7、黄油2、糖粉1、鸡蛋1.5) |
玉米棒(40、70) |
三 |
托班 |
光明鲜奶(100、100、110、120) |
薏米饭(薏米5、大米托35、小40、中50、大55) |
板栗鸭丁(托小班)(板栗10、鸭胸35、梅花肉10、蛋清5)板栗鸭块(中大班)(板栗10、鸭腿75) |
裙带菜冬瓜百叶汤(葱1、裙带菜0.5、百叶2、冬瓜20) |
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草莓(50) |
青菜鸡腿菇烂糊面(青菜10、鸡腿菇10、面条10)自制葡萄干清水蛋糕(葡萄干2、蛋糕粉20、鸡蛋10)蛋忌口去鸡蛋 |
菠萝咕咾肉、水芹炒鱼肉丝、青菜虾皮汤 |
幼班 |
自制星星饼干(低筋粉7、黄油2、糖粉1、鸡蛋1.5) |
紫薯(30) |
蒜蓉马兰头炒香干(大蒜2、马兰头40、豆腐干10、胡萝卜10) |
四 |
托班 |
光明鲜奶(100、100、110、120) |
高粱饭(高粱5、大米托30、小35、中45、大50) |
糖醋豌豆鱼膏(托小班)(豌豆5、青鱼70)糖醋豌豆青鱼块(中大班)(豌豆10、青鱼75) 海鲜忌口:糖醋小肉 油麦菜烩白玉菇(大蒜肉2、油麦菜50、白玉菇15、里脊肉10) |
西葫芦松茸蛋花鱼汤(西葫芦15、松茸5、鸡蛋8、青鱼骨10) |
生菜(25) |
黑提(50) |
鸡胗粉丝汤(青蒜叶5、鸡胗5、油豆腐2、粉丝5)自制草头虾饺(草头5、猪肉5、虾仁5、香干10、澄粉12、土豆淀粉8、熟猪油0.5) 海鲜忌口:草头猪肉虾饺 |
番茄牛肉乌冬面、芦笋烩蘑菇、五香豆腐干 |
幼班 |
自制椰蓉饼干(椰蓉0.5、低筋粉7、黄油2、糖粉1、鸡蛋1.5) |
山芋(30) |
五 |
托班 |
光明鲜奶(100、100、110、120) |
春季什锦炒饭(鸡腿肉20、莴笋10、春笋5、草菇5、大米托40、小45、中55、大60) |
韭芽胡萝卜银鳕鱼炒蛋(韭芽30、胡萝卜15、银鳕鱼20、鸡蛋10)蛋忌口韭芽炒胡萝卜 |
豆苗肥牛腐竹汤(番茄20、豆苗10、肥牛10、腐竹2) |
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枇杷(50) |
自制麻酱开花包(黑芝麻酱10、自发粉25、奶粉2)小奶酪(5)冰糖山楂茶(冰糖2、山楂5) |
米饭、洋葱猪肉丝、芹菜炒百合、鱼头粉皮汤 |
幼班 |
自制燕麦饼干(燕麦0.5、低筋粉7、黄油2、糖粉1、鸡蛋1.5) |
葱油芋艿(葱1、芋艿20) |