每 周 菜 谱 |
第1周 日期:2024年2月19日至2月23日 |
星期 |
班级 |
菜 谱 |
晚餐推荐 |
早点 |
午 餐 |
午点 |
主食 |
菜 |
汤 |
肥胖儿 |
水果 |
干湿点心 |
一 |
托班 |
光明鲜奶(100、100、110、120) |
红米饭(红米5、大米托30、小35、中45、大50) |
红红火火(去皮夹心肉45、鹌鹑蛋12、梅干菜2)蛋忌口:去除鹌鹑蛋 |
平平安安(蒜叶5、金针菇10、粉丝5、鲜贝肉5)海鲜忌口:去除鲜贝 |
|
红提(45) |
自制八宝饭 (葡萄干1、蔓越莓1、蜜枣1、无核红枣1、豆沙10、莲子1、紫米5、糯米15)粟米羹(玉米粉5、粟米5) |
米饭、菌菇炒青菜、香酥鸡腿、山药排骨汤 |
幼班 |
葱油薄脆饼干(6、7) |
恐龙馒头(红心火龙果5、南瓜5、菠菜5、自发粉15) |
万事如意(黄豆芽10、塌棵菜50、油豆腐5) |
二 |
托班 |
光明鲜奶(100、100、110、120) |
新春福饺(牛肉35、小鲍鱼肉10、京葱5、青菜35、水饺皮托小40、中50、大60)海鲜忌口去鲍鱼 |
春苗吐艳(芦笋30、胡萝卜15、腐竹10、鸡枞菌5) |
香菜虾皮筒骨汤(香菜1、虾皮0.1、猪筒骨5)海鲜忌口:骨头汤 |
韭菜(25) |
青提(50) |
金元宝(南瓜5、自发粉15) 鸡胗粥(香芹5、大米10、鸡胗5) |
米饭、糖醋菠萝鲳鱼、芹菜冬笋丝、荠菜肉末豆腐 |
幼班 |
自制核桃饼干(桃仁1、低筋粉7、黄油1、糖粉1、鸡蛋0.1) |
四喜烤麸(鲜香菇10、黑木耳0.1、金针菇10、花生仁1、烤麸托10、小中大15)坚果忌口:去除花生 |
三 |
托班 |
光明鲜奶(100、100、110、120) |
八宝鸭(鸭胸肉30、粟米2、豌豆2、干贝1、板栗2、干香菇0.1、大米+糯米:托40、小45、中55、大60) |
生财有道(生菜60、蒜泥2) |
三丝羹(海参5、冬笋10、火腿5)海鲜忌口:鸭丝羹 |
|
车厘子(50) |
糯米糖藕(25) 花甲鲜汤面(花蛤5、鸡蛋10、荠菜10、面条10)蛋忌口:去除鸡蛋 |
米饭、炒双菇、红烧牛筋、菠菜蛋饺汤 |
幼班 |
自制燕麦饼干(燕麦片0.1、低筋粉7、黄油1、糖粉1、鸡蛋0.1) |
四季福袋(葱2、小饺皮10、虾仁10、荸荠5、胡萝卜5、豆腐干10) 海鲜忌口去除虾仁 |
四 |
托班 |
光明鲜奶(100、100、110、120) |
血糯米饭(血糯米5、大米托35、小40、中50、大55) |
年年有余(鲈鱼60、松子1、豌豆10) 海鲜忌口:茄汁豌豆肉粒 |
鱼跃龙门(毛菜10、蘑菇15、鲈鱼5、豆腐20) 海鲜忌口:毛菜蘑菇豆腐汤 |
银芽(25) |
草莓(50) |
自制春卷(春卷皮20、黄芽菜15、冬笋5、韭芽1、猪肉末5)百合小米粥(百合2、小米5) |
葱油拌面、洋葱牛肉丝、花菜炒蟹味菇、黄豆猪爪汤 |
幼班 |
自制芝麻饼干(白芝麻0.1、低筋粉7、黄油1、糖粉1、鸡蛋0.1) |
紫气东来(紫薯丸20、蜂蜜1) |
花开富贵(西兰花30、花菜20、鸡蛋10) |
五 |
托班 |
光明鲜奶(100、100、110、120) |
步步高升 (羊里脊肉15、莴笋丝30、鸡腿菇10、胡萝卜5、年糕托40、小45、中55、大60) |
百财聚来(大白菜20、去骨鸡腿肉20、鸭蛋10)蛋忌口:去除鸭蛋 |
腌笃鲜(去皮蹄髈10、咸肉5、春笋10、薄百叶10) |
|
帝王蕉(50) |
贝贝南瓜(25) 团团圆圆(酒酿15、小圆子10、枸杞1) |
米饭、糖醋里脊肉、蒜蓉菠菜、番茄蛋花汤 |
幼班 |
自制椰香饼干(椰蓉0.1、低筋粉7、黄油1、糖粉1、鸡蛋0.1) |
山芋(20) |